MÃO DE BUDA

ORIGEM: Himalaias.

ÁRVORE: É uma árvore de folha perene, porte médio e ramos espinhosos. Como todos os citrinos prefere solos arenosos bem drenados e de sol. Requere regas frequentes no verão pois é pouco tolerante a seca extrema e no inverno deve estar protegida da geada. As suas flores são tingidas de tom roxo rosado.

FRUTO: De casca grossa e forma semelhante a uma mão. Este fruto não possui nem sementes nem sumo. A sua casca é utlizada para confecionar doces e aromatizar pratos. Na China e no Japão é regularmente utilizada para perfumar roupas e ambientes.